受験生の食事 1-27 春休みです!
当社は、「中学受験ドクター」という屋号にもありますように、子供に対する教育サービスを提供させていただいておりますが、この度、一生懸命頑張っている子供を日々サポートされている親御様に対しても、側面からサポータさせていただければという趣旨から、この度、家政婦の紹介・家事代行業をされているハウスサポーター様所属のお料理研究家の方にご協力いただき、『受験生の食事』というコーナーを設けました。受験生をお持ちの親御様の子育てに欠かせない「食事あるいは、食育」について専門家の視点からアドバイスいただきますので、参考にしていただければと思います。
春休みに突入します!
大変なのはお母様ですね。
朝だけでなく働いているお母様なら特に昼食が心配ですね。
新六年生ならばこれから一年の間は特に頑張らないといけま
せんね!
新四年生も新五年生もこれから始まる受験生活も長い道の
りにご両親やご家族の協力が必要ですからまずは、健康ある
事から始めましょう!
☆ 春はスタート
ご両親の同じことです。まだまだ若いご両親だとは思いま
すがお子様の体調管理もしながら同時にご両親の健康も
更に大切ですからご一緒にスタートしましょう!
お子様も高学年になると好みや受け入れる食生活も変わって
くるかと思います。
小さいお子様はまだ体が大人と違い酸化がまだ進んでいな
いので苦いものがあまり好きではありません。
体が好まないのです。
☆苦み成分
苦いものはお蕎麦、苦みのある野菜、特に菜の花などで
しょうか?タラの芽の天ぷらや山菜、蕗の薹なども春の
野菜もそうですね。大人が好きなものばかりです!
酸化した大人の体は苦いものが欲しくなります。
しかし春に向けてデトックスでして苦みのある野菜を
たっぷりと食べましょう!朝やランチ時ならサラダたっ
ぷりと山盛り食べましょう!チコリやウドや山菜類、水菜、
菜の花など苦みのある食材を取り入れて食べましょう!
野菜類は結構苦み成分のものが多く、春になるとサラダ
がたくさん食べたくなりますね!
☆茹でるより焼く!
体が要求していますから朝食や昼食には是非生野菜やさっと
茹でた春野菜を添えたり、菜の花を茹でるのが面倒でしたら
菜の花をフライパンでオリーブオイルを引いて多少焼きめ
をつけてグリルのようにして焼くのが簡単です。
茹でる手間が大変ですから!
その他の『受験生の食事』の項目一覧
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