受験生の食事 1-23 朝食で一日のリズムを!

当社は、「中学受験ドクター」という屋号にもありますように、子供に対する教育サービスを提供させていただいておりますが、この度、一生懸命頑張っている子供を日々サポートされている親御様に対しても、側面からサポータさせていただければという趣旨から、この度、家政婦の紹介・家事代行業をされているハウスサポーター様所属のお料理研究家の方にご協力いただき、『受験生の食事』というコーナーを設けました。受験生をお持ちの親御様の子育てに欠かせない「食事あるいは、食育」について専門家の視点からアドバイスいただきますので、参考にしていただければと思います。


寒い朝!

パン食派か?ごはん派か?

☆ あったかドリンクで!

パンならサラダなどの野菜に卵やベーコンなどの

タンパク質類、温かい紅茶、ミルク、コーヒー、ココア

、お茶などか?スープなどが食卓に並べられているかと

思います!

 ごはんなら味噌汁?や納豆などでしょうあか?

寒い時期には体の芯から温まる温かな飲み物が欲しく

なりますね。

☆ 栄養満点スープ!

 生の野菜は体を冷やす作用のものもあるので、スープに

して具だくさんのスープがお勧めです。栄養素もスープの

中に溶け出して無駄がない食べ物です。効率の良い食事を

して受験まであともう少し風邪をひかずに乗り切りましょう!

食べ物の影響はとても大きくて想像をはるかに超えると

思います。食べ方ひとつで食事は薬にもなりますから

伝統的に継承されているものを上手に活用して私たちの

生活の一部に取り入れましょう。

受験にとって大事なのは一日のうちで朝食です。

試験は午前中と昼食後の午後です。

午前中に最大の力を発揮するためにも朝のリズムを整えて

本番に臨まなくてはなりません。

☆ 午前の試験に向けて

すでに早起きのリズムは整ったかと思いますが、

これも習慣になりますので朝食を食べて試験本番当日に

向けて食物繊維をたっぷりと取り入れたスープで腸の調子も

整えましょう。

特に冬野菜の旬である白菜、大根、人参、ネギ、カブ、

薩摩芋、里芋などの根菜類にブロッコリー、葉物類のホウレンソウ

、小松菜、菜の花など旬の野菜をたっぷりと入れて味噌仕立て

、コンソメ仕立て、トマト水煮缶詰めを入れて、クリーム仕立て、

などスープは具材と味付けのバリエーションがたくさんありますので

毎日でも飽きのこない優れた調理方法です。

たっぷりとお召し上がりになってからお出かけ下さいね。