受験生の食事  4-23  受験直前!

そろそろ本番に突入しました!

☆ 乾燥状態も風邪ひきやすくなります

一番寒いと言われる大寒にも突入し受験生には一番

条件の悪い時期です。寒さプラス乾燥し風邪やインフルエンザ

も流行るタイミングにもなるので一年で一番体調管理が

しにくい時期が重なります。先日も都内では雪がちらほらと

降ってくれましたので乾燥してからからの空気に少しほっと

したのでした。乾燥が続くと風邪ひきやすい状態になります

から今年は特にこの冬の節電対策の一つに加湿器も勿論

なるべく濡らしたタオルなど部屋に置くようにしたり、

風邪予防や対策にアロマを入れたウォーターを部屋中に

まいたり、アロマデュヒューザーで対応したりしている方が

多いようです。

 不安、心配、ストレスの元!

 受験日が目前になるとお子様もご家族の方々もピリピリ

として来るのではないでしょうか?

 『寒い!』というだけでもストレスになるというので

なんとか美味しい料理でその部分をカバーしましょう!

まずはカルシウムをたっぷりと摂る事も大切です。

イライラ防止に!

残念なことにビタミンやミネラルも食べ貯めは出来ません!

三食でバランスを取るのもこれも難しいので3日間から

1週間位の中でトータルとして考えても良いと思います!

カルシウム牛乳もこれだけでは難しく、バランスを考え

無くては逆効果です!

 今の季節にちょうど良いのは、野菜の小松菜など旬の

野菜で一番最適です!これに小魚、チーズなどを組み合わ

せると良いでしょう!

寒い時期なので軽く湯がいた小松菜やじゃこ、溶けるチーズ

をトッピングしてトースターで焼くのも簡単です。酢、

ビネガー、レモンや柚子、カボスなど旬の柑橘系でも軽く

しぼってカルシウムが吸収しやすいようにして夕食時に

召し上がって頂くのがお勧めです。

 

 

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