受験生の食事 4-32 素敵な器で心も豊かに

当社は、「中学受験ドクター」という屋号にもありますように、子供に対する教育サービスを提供させていただいておりますが、この度、一生懸命頑張っている子供を日々サポートされている親御様に対しても、側面からサポータさせていただければという趣旨から、この度、家政婦の紹介・家事代行業をされているハウスサポーター様所属のお料理研究家の方にご協力いただき、『受験生の食事』というコーナーを設けました。受験生をお持ちの親御様の子育てに欠かせない「食事あるいは、食育」について専門家の視点からアドバイスいただきますので、参考にしていただければと思います。

毎日真夏日で熱中症に気をつけましょう! と猛暑の毎日に水分摂取に工夫をして

脱水状態を回避しましょう! カフェインを水分を出すので麦茶、ハト麦茶、ジュース、

薄めたスポーツドリンクなど(濃いものだと飲みすぎると低血糖を起こしやすい)

のでお年寄りも勿論小さなお子様や小学生高学年だと今の時期だとプール などスポーツ

なども有るとお子様はカフェイン類の飲み過ぎには要注意です。

☆ガラスの夏の器で涼しげに

  茄子、トマト、きゅうり、生姜など身体を冷やす夏野菜をたっぷりと 食べましょう!

 枝豆、まだ空豆があります。茹でて食べる方法、グリルで焼いて食べる方法、豆乳で

ポタージュにしてから冷たく冷やして食卓に並べただけでもお洒落な食事に変身します。

冷たく冷やした繊細なガラスの器に冷たいポタージュを注ぐと食欲がわきますね。

見た目は大事です普段使いの食器も便利ですが、たまには素敵な器を使うのも心が豊か

になります視覚からはいることもワンプレートのカジュアルさよりも贅沢に何種類も食器

を使用しての食卓も食育の一貫として大事なことではないでしょうか?

☆質の良い食器で優雅に

 食習慣はお子様が小さい時からの普段が出てしまいます。

日本人は和食が中心ですが、たくさんの国々の料理を食べますので食器も揃えたら大変です。

食器は各国の料理によって用途が有りますので食器自体に彩り縁取り器の素材などもまちまちです。

今では電子レンジが使用できるなど食器も進化しています。しかし、本物の良い器で食事をする

ことで美味しいい食事も更に美味しくなり上質な器での食事は気持ちの上でもお洒落な気持ちで

食事も残さず上品に食べられるようになり優雅な雰囲気が自然と身に付きます、食器の効果は

とても心に響きますので大切にたまにはとっえおきの食器で心に染み渡る食事を楽しみましょう!


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